火锅底料姜铭也是有带回去过的,以往不在食堂吃的时候,他就会用这个煮面条,一包火锅底料少给一些做个7、8次都行,要是煮火锅的话,2次也就差不多了。
当然,一次一锅味道会更好。
姜铭道:“你知道这东西是属于哪个地区的吗?南方好像还没有,还有制作起来麻烦吗?”
“咱南方没有,那就应该是北方的了。”姜晓道:“这玩意儿制作起来不麻烦,但需要材料。”
炒制火锅底料姜晓还真会,这玩意儿本来就大同小异,并且每个人做出来的味道都不尽相同,说起来还真没什么难度。
就是材料的话,不知道对于现在来说会不会很难弄到。
姜晓将所有食材一一道来,但其实是需要油的,姜晓道:“牛油熬出来会更香,但猪油也可以,鸡油、鸭油都行,但不要混合着来,另外还有一样重要的就是辣椒了。
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